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Folato (Vitamina B9)
Ocho declaraciones de función autorizadas en la UE, y uno de los ingredientes que el motor no puede servir por sí solo. El folato a dosis alta puede corregir la anemia de un déficit de vitamina B12 mientras el daño en los nervios que hay debajo sigue avanzando, así que nuestra regla es que el folato nunca entra en un plan sin la B12 al lado.
QUÉ PODEMOS DECIR
Ocho declaraciones de función. Todas autorizadas.
Estas son las ocho declaraciones de función que nuestro archivo recoge para el folato según el Reglamento 432/2012. No las parafraseamos para convertirlas en algo que suene más fuerte. Las ocho llevan la misma condición: el producto tiene que ser fuente de folato, lo que significa al menos el 15 % del VRN de 200 µg. Nuestras dos dosis de folato la cumplen con mucho margen.Estas son las ocho declaraciones de función que nuestro archivo recoge para el folato según el Reglamento 432/2012. Las ocho llevan la misma condición: el producto tiene que ser fuente de folato, al menos el 15 % del VRN de 200 µg.
Nuestro archivo también recoge una declaración autorizada de reducción del riesgo de enfermedad para el folato, sobre los defectos del tubo neural. Solo puede usarse para mujeres en edad fértil, y tiene que indicar que el efecto se obtiene con 400 µg adicionales de folato al día. Ninguna de nuestras fórmulas la usa, así que no la ponemos en una etiqueta, ni la ponemos en esta página como una promesa. La declaración sobre el embarazo que listamos arriba trata del crecimiento de los tejidos maternos, nada más. Tampoco hay ninguna declaración autorizada para la cognición, para el estado de ánimo ni para la homocisteína como criterio de valoración cardiovascular, se lea como se lea en otros sitios el metanálisis de nuestras fuentes.
POR QUÉ 5-MTHF
La declaración es la misma. El paso de conversión, no.
Todas las fuentes de folato llevan las mismas declaraciones autorizadas, así que la forma no es un argumento de declaración y no la usamos como tal. El ácido fólico, la forma sintética, tiene que convertirse primero por la DHFR y después por la MTHFR antes de que el cuerpo pueda usarlo. La variante C677T de la MTHFR reduce la actividad de esa enzima entre un 30 y un 70 %, y por eso la preferencia clínica de nuestro archivo es el L-metilfolato administrado directamente. Es soluble en agua, de sabor neutro, funciona mejor entre pH 5 y 7 y es sensible a la luz y al oxígeno; nuestro archivo lo recoge como no estable en líquido.
Barato, y la forma sobre la que está escrito el límite máximo de la EFSA. Necesita dos pasos enzimáticos antes de poder usarse y, por encima de 400 µg al día, empieza a dejar ácido fólico sin metabolizar en el plasma, cuyos efectos a largo plazo no están establecidos.
Poliglutamatos de los alimentos. No es un formato de complemento, y el límite máximo de la EFSA no se les aplica en absoluto: está escrito solo para el ácido fólico sintético.
L-metilfolato cálcico. Ya está en la forma activa, así que no depende de la MTHFR, y nuestro archivo señala que no enmascara la B12 con la misma intensidad que el ácido fólico. Cuesta más, y lo aceptamos.
No hay ninguna declaración autorizada que diga que el metilfolato funciona mejor que el ácido fólico, y no vamos a insinuarla. El argumento de la MTHFR es un mecanismo documentado en nuestras fuentes, y nuestro propio archivo todavía recoge la forma preferida como no resuelta en un sitio y como resuelta en otro. Eso es un motivo para incluirlo, no un permiso para prometer nada.No hay ninguna declaración autorizada que diga que el metilfolato funciona mejor que el ácido fólico, y no vamos a insinuarla. Es un argumento de mecanismo, no una declaración.
DÓNDE APARECE
Dos de las veintinueve llevan folato.
Las dos son fórmulas de la mañana y las dos llevan B12, y no es casualidad: la regla del motor dice que el folato y la B12 van juntos o el folato no va. Sumadas, las dos dosis llegan a 1.200 µg, y por eso no pueden activarse las dos sin más.
EL TECHO
1.000 µg al día, sumando todo lo que tomas.
El límite máximo de la EFSA está escrito para el ácido fólico sintético, no para el folato de los alimentos, y se aplica a tu total, no a cada fórmula por separado. El BfR alemán propone una cifra mucho más conservadora, 200 µg al día para complementos; la ANSES francesa se sitúa en 1.000 µg para dieta y complemento juntos. Planificamos con la cifra de 1.000 µg y dejamos constancia de que la cifra alemana es más baja que cualquiera de nuestras dosis. El límite de 1.000 µg es para adultos; para menores de 18 años los límites son más bajos (200–800 µg según la edad), y VION es solo para adultos.El límite máximo de la EFSA está escrito para el ácido fólico sintético y se aplica a tu total, no a cada fórmula por separado. El BfR alemán propone una cifra mucho más conservadora, 200 µg al día. Los límites para menores de 18 años son más bajos (200–800 µg según la edad); VION es solo para adultos.
La regla de nuestro archivo mantiene una dosis CORE de folato en 400 µg o menos, para dejar sitio a una dosis preconcepcional adicional.
Regla R6 del motor: si hay folato en tu plan, tienen que estar presentes la B6, la B12 y el folato. El folato nunca se asigna sin B12. Nuestro archivo señala a las personas mayores de 50 años, a los vegetarianos y veganos y a quien toma metformina o inhibidores de la bomba de protones como los grupos que hay que vigilar más de cerca.
Nuestro archivo limita el folato sumado entre fórmulas a 1.000 µg al día, y la regla R11 bloquea añadir cualquier fórmula que llevaría un ingrediente por encima de su límite máximo de la EFSA. B12 + folato está diseñada para dar paso a una fórmula de mantenimiento, como Cognición y memoria, después de 12 semanas, no para tomarse a la vez que ella.
CON QUÉ INTERACTÚA
Pares documentados, no intuiciones.
El folato es uno de los 140 ingredientes de nuestra biblioteca, así que tiene 139 posibles compañeros. Hasta ahora hay ocho documentados, de los 443 pares que constan en archivo: carbón activado, arcilla blanca, cáscara de psyllium, vitamina B12, vitamina B6, hierro, L-metionina y zinc.
El carbón adsorbe el folato en el intestino y puede dejar fuera de juego entre un 30 y un 90 %; nunca comparte toma con el folato y se separa al menos tres horas. La arcilla blanca se separa al menos dos horas, y la cáscara de psyllium, al menos una.
La B12 regenera el 5-MTHF, así que las dos son una pareja y no una elección. La B6 completa el trío que nuestras fuentes relacionan con el metabolismo de la homocisteína, y se mantiene en 5 mg o menos por dosis para respetar su propio límite.
Nuestro archivo recoge el hierro como coformulable con el folato en una mezcla para la formación de la sangre en anemias mixtas, siempre con B12, y la metionina como una que coformular en mezclas de metilación, de función hepática y cognitivas, porque comparte el mismo ciclo. Hoy ninguna de nuestras dos fórmulas con folato contiene hierro ni metionina.
A dosis altas de folato (por encima de 800 µg al día), el folato puede reducir ligeramente la absorción de zinc; a nuestra dosis CORE no se considera relevante. Con un déficit de zinc conocido, los dos se separan 2 horas. Nuestro archivo todavía marca este par para revisión.
El folato antagoniza el metotrexato usado como antineoplásico: una conversación de oncología, no nuestra. La trimetoprima, la sulfasalazina y la pirimetamina actúan en su contra; los anticonvulsivantes como la fenitoína, la carbamazepina, el valproato y el fenobarbital interactúan en los dos sentidos; los anticonceptivos orales y la colestiramina lo reducen. Si tienes o has tenido cáncer, o lesiones colorrectales, habla antes con tu oncólogo: nuestras fuentes recogen datos preliminares contradictorios sobre el folato alto y el cáncer colorrectal. Una anemia macrocítica de causa desconocida es motivo para esperar hasta que se haya descartado un déficit de B12. Constan reacciones raras de hipersensibilidad; si aparecen, deja de tomarlo y pide consejo.
443 de los 9.730 pares posibles de nuestra biblioteca están documentados, o sea el 4,55 %. El resto no son «seguros», simplemente están sin comprobar, y preferimos escribirlo a dejar que la cifra parezca una medalla. Uno de los ocho del folato, el par con el zinc, está marcado en nuestro propio archivo como una discrepancia pendiente de resolver, así que aparece en esta página como no resuelto en lugar de quedarse fuera.443 de los 9.730 pares posibles de nuestra biblioteca están documentados, o sea el 4,55 %. El resto no son seguros, simplemente están sin comprobar. El par folato–zinc está marcado en nuestro archivo como pendiente de resolver.
FUENTES
Todo lo de esta página, con su referencia.
Reviewed by VION nutrition team · last reviewed 16 September 2026Read the introduction to Ácido fólico →
140 INGREDIENTES · 64 EN USO HOY
Cada uno de ellos tiene una página como esta.
Qué es, qué podemos decir de ello, qué fórmulas lo llevan, con qué interactúa y de dónde sale cada una de esas afirmaciones. Sin mezclas propietarias, sin cantidades ocultas.