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Valeriana
Una raíz con una monografía de la EMA para la tensión nerviosa leve y el sueño, basada en un uso bien establecido, y sin ninguna declaración autorizada para alimentos. Está en una fórmula, Relax y sueño rápido, a 600 mg. También es el ingrediente más lento de esa fórmula: la monografía dice que no es adecuada para un uso agudo y que necesita de dos a cuatro semanas de uso continuado para lograr su efecto óptimo.
QUÉ PODEMOS DECIR
Nada. No hay ninguna declaración autorizada.
La valeriana no tiene ninguna declaración de propiedades saludables autorizada según el Reglamento (UE) 432/2012. La mayoría de las declaraciones sobre plantas están en la lista de declaraciones en suspenso de la Comisión Europea, donde esperan desde 2010 una evaluación de la EFSA. Mientras no se autorice algo, no hacemos ninguna declaración de propiedades saludables sobre la valeriana, y no encontrarás ninguna en esta página.La valeriana no tiene ninguna declaración de propiedades saludables autorizada según el Reglamento (UE) 432/2012. Mientras no se autorice algo, no hacemos ninguna declaración de propiedades saludables sobre ella.
La valeriana no tiene ninguna declaración autorizada para el sueño ni para la ansiedad, por mucho que leas lo contrario. La monografía de la EMA que consta en nuestra ficha la evalúa por su uso bien establecido, para la tensión nerviosa leve y los trastornos del sueño. Es una evaluación de medicamentos, no una declaración sobre un alimento, y no tomamos prestada su redacción para un complemento alimenticio. Nuestra ficha califica la evidencia con una B: ensayos clínicos que difieren entre sí, pero que apuntan en la misma dirección en el sueño y la ansiedad leve. Una de las revisiones que citamos se titula, tal cual, «A systematic review of valerian as a sleep aid: safe but not effective» (una revisión sistemática de la valeriana como ayuda para dormir: segura, pero no eficaz). En Relax y sueño rápido, la declaración sobre el sueño viene de la melatonina que la acompaña, no de la valeriana. Eso es un motivo para incluirla, no un permiso para prometer nada.
QUÉ USAMOS
Un extracto seco, medido por su ácido valerénico.
La valeriana es una planta, y la parte que se usa es la raíz y el rizoma, así que la elección no es entre sales, sino entre preparados. Nuestra ficha atribuye su acción al ácido valerénico, que actúa sobre los receptores GABA-A del cerebro en un sitio distinto del que usan las benzodiacepinas. También describe una degradación más lenta del GABA y una acción leve sobre un receptor de serotonina, el 5-HT5A. Los valepotriatos, otro grupo de compuestos de la raíz, son inestables y se descartaron como principales activos por la toxicidad observada en pruebas de laboratorio.
Un extracto seco estandarizado al 0,8 % de ácido valerénico, la forma preferida en nuestra ficha y la que figura en el estado regulatorio en la UE que tenemos registrado para la valeriana. Nuestra ficha del ingrediente describe extractos en proporciones de 4:1 a 7:1.
Nuestro registro de formas la recoge como estable en líquido y soluble en agua, mejor conservada entre pH 5 y 7 y sensible a la luz. El inconveniente que consta es el sabor, que es amargo, y el olor: su olor característico, debido al ácido isovalérico, puede provocar náuseas a algunas personas.
La monografía de la EMA que consta en nuestra ficha también cubre las tinturas elaboradas con etanol, que deben declararlo en la etiqueta. Ninguna de ellas es lo que servimos.
No hay ninguna declaración autorizada para ninguna forma de valeriana, así que la forma no es un argumento de declaración y no la usamos como tal. Nuestros registros no describen el extracto con las mismas palabras: el registro de formas y el estado regulatorio en la UE dicen un 0,8 % de ácido valerénico, y la ficha del ingrediente, al menos un 0,8 %. La ficha del ingrediente da al ácido valerénico una vida media de alrededor de 1,1 horas, a partir de un estudio en voluntarios sanos, y dice que se elimina por el hígado y los riñones, pero no cita ninguna fuente para esto último y nuestro registro farmacocinético no pudo confirmarlo. No tenemos ninguna cifra de cuánto absorbes de él. La ficha sigue siendo un borrador, pendiente de revisión por un profesional clínico.No hay ninguna declaración autorizada para ninguna forma de valeriana. Nuestros registros describen el extracto como un 0,8 % o al menos un 0,8 % de ácido valerénico, y no está confirmado cómo la absorbes y la eliminas. La ficha sigue pendiente de revisión clínica.
DÓNDE APARECE
Una de las veintinueve lleva valeriana.
Solo está en Relax y sueño rápido, una fórmula BOOST que se sirve por la noche, 30 minutos antes de dormir y lejos de la comida, junto a la melatonina, el GABA y el magnesio. Los 600 mg que lleva son la dosis mínima eficaz de nuestro registro de dosis, que la asocia a un uso de 14 a 28 días. También es el ingrediente que limita esa fórmula: como la monografía de la EMA pide de dos a cuatro semanas de uso continuado, la fórmula se toma como un ciclo de hasta 28 días y se revisa a las dos semanas. Lo rápido de esa fórmula es la melatonina, no la valeriana.
EL TECHO
Sin límite oficial. Así que el tope lo ponemos nosotros: 900 mg al día.
La EFSA no ha fijado un nivel máximo de ingesta tolerable para la valeriana, y la monografía de la EMA da una dosis, no un límite. La regla de nuestra ficha es trabajar con la dosis de la monografía y añadir las advertencias propias de la valeriana, y el motor mantiene tu total en 900 mg de extracto al día o por debajo, sumando todo lo que tomas. Nuestros registros no expresan la dosis de la misma manera: la monografía que consta en nuestra ficha da de 400 a 600 mg de extracto seco como dosis única, hasta tres veces al día; la ficha del ingrediente da de 300 a 900 mg de extracto al día, normalmente 450 mg de 30 a 60 minutos antes de dormir, a partir de un metaanálisis; y nuestro registro de dosis sitúa la dosis mínima eficaz en 600 mg, donde una versión anterior decía de 300 a 600 mg. Los hemos anotado todos en lugar de elegir uno. Relax y sueño rápido lleva 600 mg, y es la única fórmula que lleva valeriana. Que no haya límite no es lo mismo que no haya riesgo.La EFSA no ha fijado un límite máximo para la valeriana. El motor mantiene tu total en 900 mg de extracto al día o por debajo, y solo una fórmula la lleva, a 600 mg. Que no haya límite no es lo mismo que no haya riesgo.
Como sedante, nunca comparte una ventana de ocho horas con un estimulante como la cafeína, el guaraná, la yerba mate, la sinefrina o la yohimbina: el motor los separa al menos ocho horas, o se queda solo con uno si los dos necesitan el mismo momento del día. Su papel calmante se solapa con la pasiflora, el lúpulo, la melisa, la manzanilla, la lavanda y la tila, algo que nuestra ficha señala al motor. Y si tus síntomas persisten o empeoran tras dos semanas de uso continuado, la monografía de la EMA dice que vayas al médico o al farmacéutico.
Embarazo y lactancia: evítala, porque no hay datos suficientes. Menores de 12 años: no recomendada, y la monografía de la EMA limita su uso a los 12 años o más; nuestra ficha dice que se evite por completo en menores de 3 años. Nunca con benzodiacepinas, otros sedantes ni alcohol. Relax y sueño rápido, la fórmula que la lleva, también excluye las enfermedades autoinmunes, como el lupus, y, por la melatonina que la acompaña, el tratamiento anticoagulante con un antagonista de la vitamina K.
Enfermedad hepática: precaución, por notificaciones ocasionales de daño hepático, que nuestra ficha relaciona con productos contaminados. Enfermedad renal y enfermedad cardíaca: sin contraindicación. Anticoagulantes: sin riesgo significativo por la propia valeriana. Cáncer: no hay datos. Efectos secundarios en la ficha: somnolencia a la mañana siguiente, dolor de cabeza, molestias digestivas y sueños vívidos. Las advertencias de etiqueta que constan en la ficha: puede causar somnolencia, así que no conduzcas ni manejes maquinaria pesada después de tomarla; no se recomienda durante el embarazo, la lactancia ni en menores de 12 años; deja de tomarla al menos dos semanas antes de una cirugía; no la combines con sedantes, alcohol ni benzodiacepinas. No contiene ninguno de los alérgenos que la UE obliga a declarar en la etiqueta.
CON QUÉ INTERACTÚA
Once pares documentados. Siete de ellos son complementarios.
La valeriana es uno de los 140 ingredientes de nuestra biblioteca, así que tiene 139 posibles compañeros. Hasta ahora hemos documentado 11 de ellos, de los 443 pares que constan. Siete son complementarios: la melatonina y el GABA, con los que comparte fórmula, más la pasiflora, el lúpulo, la melisa, la lavanda y el 5-HTP. Cuatro tienen que ver con tu intestino: el carbón, la arcilla y la fibra reducen cuánto absorbes de ella. La cafeína y otros estimulantes entran en una regla aparte: nunca a menos de ocho horas de un sedante. Y hay un par con un medicamento en nuestra tabla de fármacos: las benzodiacepinas.
El carbón activado se une a sus compuestos activos y está calificado de gravedad alta: nunca en la misma toma, con al menos 3 horas de separación, y por la noche el carbón va al menos 3 horas antes. La arcilla blanca, el glucomanano de konjac y la cáscara de psyllium pueden reducir cuánto absorbes de ella, con gravedad media, así que se mantienen separados al menos 2 horas; el par con el psyllium se apoya en una evidencia más débil.
Nuestra tabla marca los siete como combinables, con gravedad baja. Con la melatonina las vías son distintas, una sobre los receptores calmantes y la otra sobre el reloj biológico, y los efectos sobre el sueño se suman. Con el GABA, la pasiflora y el lúpulo, los efectos sobre los mismos receptores calmantes se suman; la combinación con el lúpulo es tradicional y la recoge la EMA. La combinación con la melisa se apoya en ensayos clínicos citados en nuestra ficha, la lavanda actúa por un mecanismo distinto y el 5-HTP, por una vía serotoninérgica aparte. El magnesio, que comparte con ella Relax y sueño rápido, todavía no está registrado como par, ni la L-teanina, la glicina, la manzanilla ni la tila, que nuestra ficha también señala como complementarias.
Las benzodiacepinas, como el diazepam, el alprazolam o el lorazepam, son el único par con un medicamento de nuestra tabla de fármacos, calificado como alto: ambos actúan sobre los mismos receptores calmantes, así que la sedación se suma y podría ralentizar tu respiración. Evita la combinación; si no se puede evitar, solo bajo supervisión médica. Nuestra ficha del ingrediente califica ese mismo grupo como moderado y también señala los somníferos del grupo Z, los opioides, los barbitúricos, el alcohol, los antihistamínicos sedantes más antiguos, el hipérico (hierba de San Juan) y otros depresores. Si tienes una operación próxima, díselo a tu médico: la advertencia de etiqueta que consta en la ficha dice que dejes de tomarla al menos dos semanas antes, y la ficha del ingrediente, de una a dos semanas antes de una anestesia general.
Solo una de las interacciones de la valeriana con medicamentos está en nuestra tabla de fármacos, la de las benzodiacepinas; el resto de las advertencias de arriba salen de su propia ficha, no de un par comprobado. Nuestro registro farmacocinético la recoge como inhibidora de la CYP3A4, una enzima hepática que elimina muchos medicamentos, pero ese mismo registro anota que la monografía de la EMA no informa de ninguna interacción clínica y que la inhibición observada en el laboratorio es modesta. Aun así, nuestra ficha pide precaución si tomas varios medicamentos. En toda la biblioteca, 443 de los 9.730 pares posibles están documentados, o sea el 4,55 %, y once de ellos afectan a la valeriana. El resto no son «seguros», simplemente están sin comprobar, y preferimos escribirlo a dejar que la cifra parezca una medalla.Solo una de las interacciones de la valeriana con medicamentos, la de las benzodiacepinas, está en nuestra tabla de fármacos. 443 de los 9.730 pares posibles están documentados, o sea el 4,55 %, y once afectan a la valeriana. El resto no son seguros, simplemente están sin comprobar.
FUENTES
Todo lo de esta página, con su referencia.
Reviewed by VION nutrition team · last reviewed 16 September 2026Read the introduction to Extracto de raíz de valeriana →
140 INGREDIENTES · 64 EN USO HOY
Cada uno de ellos tiene una página como esta.
Qué es, qué podemos decir de ello, qué fórmulas lo llevan, con qué interactúa y de dónde sale cada una de esas afirmaciones. Sin mezclas propietarias, sin cantidades ocultas.