extracto de arándano

Extracto de arándano: fitoquímica, mecanismos de acción, evidencia clínica, potencial terapéutico ampliado y perfil de seguridad

Qué es

El extracto de arándano se deriva de la fruta de la planta de arándano de América del Norte y se usa ampliamente en suplementos diseñados para apoyar la salud del tracto urinario. Los arándanos contienen altos niveles de polifenoles, particularmente un grupo conocido como proantocianidinas de tipo A (PAC), que se cree que son responsables de muchos de los efectos biológicos de la fruta [1].

Los arándanos se han utilizado durante mucho tiempo en las prácticas dietéticas tradicionales, pero la investigación científica de las últimas décadas se ha centrado en su capacidad para apoyar la función del tracto urinario y proporcionar protección antioxidante.

Cómo funciona en el cuerpo

Uno de los mecanismos mejor estudiados del extracto de arándano implica su efecto sobre ciertas bacterias, particularmente Escherichia coli, que es responsable de la mayoría de las infecciones del tracto urinario. Las proantocianidinas de tipo A en el arándano parecen interferir con la adhesión bacteriana a las células epiteliales que recubren el tracto urinario [2].

Al evitar que las bacterias se adhieran a estas células, los compuestos del arándano pueden ayudar a reducir la probabilidad de que las bacterias colonicen y se multipliquen dentro del tracto urinario. Este mecanismo difiere de los antibióticos porque el arándano no mata las bacterias directamente, sino que reduce su capacidad de adherirse a los tejidos.

Los polifenoles del arándano también poseen propiedades antioxidantes que pueden apoyar la salud cardiovascular y ayudar a reducir el estrés oxidativo en los tejidos [3].

Beneficios principales

• Apoya la salud del tracto urinario
• Proporciona protección antioxidante
• Puede apoyar la salud cardiovascular

Rango de suplementos típico

300–500 mg de extracto estandarizado para proantocianidinas.

Notas de seguridad

Generalmente seguro. Las personas que tomen medicamentos anticoagulantes deben consultar a un profesional de la salud antes de usarlo.

¿Sabías que...?

Las proantocianidinas de tipo A que se encuentran en los arándanos son relativamente raras entre las frutas y parecen desempeñar un papel único en la salud del tracto urinario.

Referencias

1. Howell AB. Fitoquímica. 2007

2. Howell AB et al. JAMA. 2002

3. Basu A et al. Nutrition Reviews. 2010