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29MINERAL
Cu
63.546bisglicinato
EN 1 DE LAS 29 FÓRMULAS DECLARACIONES AUTORIZADAS

Cobre

Un oligoelemento que actúa como cofactor de más de doce enzimas, con ocho declaraciones de propiedades saludables autorizadas en la UE. En nuestra biblioteca está por un motivo que ninguna de esas declaraciones cubre: seguir el ritmo del zinc. Está en una fórmula, todavía en desarrollo, junto a 15 mg de zinc, porque el zinc tomado a diario durante semanas puede reducir el cobre que absorbes.

FORMA QUE USAMOS Bisglicinato
VRN 1 mg al día (nota heredada, sin fuente registrada)1 mg
NUESTRA DOSIS 1,5 mg en una fórmula
LÍMITE MÁXIMO EFSA 5 mg al día, adultos5 mg al día
APARECE EN 1 fórmula
DECLARACIONES AUTORIZADAS 8 según el Reg. 432/2012

QUÉ PODEMOS DECIR

Ocho declaraciones. Todas autorizadas.

Estas son las ocho declaraciones del registro de la UE para el cobre, y no las parafraseamos para convertirlas en algo que suene más fuerte. Nuestro archivo las recoge en español, y aquí las reproducimos palabra por palabra. Las ocho llevan la misma condición: el producto tiene que ser, como mínimo, fuente de cobre según el Reglamento (CE) 1924/2006. Nuestro archivo recoge un VRN de 1 mg para el cobre, todavía sin su fuente; con esa cifra, nuestros 1,5 mg son el 150 % del VRN, muy por encima del 15 % que necesita una declaración de «fuente de».Estas son las ocho redacciones del registro de la UE para el cobre, palabra por palabra, tal como las recoge nuestro archivo en español. Las ocho exigen que el producto sea, como mínimo, fuente de cobre. Con el VRN de 1 mg que recoge nuestro archivo, nuestros 1,5 mg son el 150 %.

El cobre contribuye al metabolismo energético normal.
El cobre contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
El cobre contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.
El cobre contribuye a la pigmentación normal del cabello.
El cobre contribuye al transporte normal de hierro en el organismo.
El cobre contribuye a la pigmentación normal de la piel.
El cobre contribuye al mantenimiento del tejido conectivo en condiciones normales.
El cobre contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
Y QUÉ NO PODEMOS DECIR

Ninguna de las ocho es una declaración sobre la testosterona, y el cobre no está en Testosterona baja por ninguna de ellas. Está ahí para equilibrar el zinc que lleva al lado. La declaración sobre la testosterona de esa fórmula es del zinc, no del cobre.

POR QUÉ BISGLICINATO

Las declaraciones no cambian. La competencia, sí.

Las ocho declaraciones van ligadas al cobre, no a una sal concreta, así que la forma no es un argumento de declaración y no la usamos como tal. Nuestro archivo prefiere el bisglicinato de cobre, cobre quelado con glicina, y recoge que se absorbe mejor que el sulfato porque compite menos con el zinc y el hierro. Eso importa en una fórmula que lleva 15 mg de zinc. Nuestras notas sitúan su absorción entre el 55 y el 75 %; se disuelve en agua y tiene un sabor neutro.

SULFATOLa comparación

La forma con la que nuestras notas comparan el bisglicinato. La recogen como peor absorbida, con más competencia del zinc y el hierro. No tiene entrada propia en nuestro archivo.

GLUCONATONombrado, no descrito

Nuestro archivo incluye el gluconato de cobre entre los nombres de este ingrediente, pero no tiene entrada propia, así que todavía no tenemos nada que contarte sobre él.

BISGLICINATOEl que usamos

Cobre quelado con glicina. Nuestras notas recogen una absorción del 55 al 75 % y menos competencia con el zinc y el hierro que el sulfato. Se disuelve en agua y tiene un sabor neutro.

LA VERSIÓN HONESTA

Una mejor absorción es lo que recogen nuestras notas, no una declaración autorizada, así que no la leerás en una etiqueta. Nuestras notas sitúan su permanencia en tus tejidos en unos 26 días, y sale de tu cuerpo sobre todo por las heces; no consta en archivo ninguna vida media en sangre. Hay dos puntos abiertos que preferimos dejar por escrito: nuestros propios archivos marcan el bisglicinato como no estable en líquido, mientras que las dosis VION son líquidas, y la elección de la forma sigue pendiente de una revisión humana en nuestro archivo.Una mejor absorción no es una declaración autorizada. Nuestros archivos también marcan el bisglicinato como no estable en líquido, y la elección de la forma sigue pendiente de revisión.

DÓNDE APARECE

Una de las veintinueve lleva cobre.

ADAPT-07 es una fórmula de analítica para la testosterona baja, y todavía está en desarrollo: la analítica de testosterona de la que depende aún no está en nuestro panel actual de análisis de sangre. El cobre está ahí solo por los 15 mg de zinc que lleva al lado. Se sirve por la mañana, preferiblemente con comida, en ciclos de 8 semanas seguidos de una pausa de 4 semanas, no más de tres al año.

FÓRMULATIPODOSISVENTANAPOR QUÉ ESTÁ AHÍ
Testosterona baja ADAPT 1,5 mg
1,5 mg Mañana Mañana · En desarrollo. Mantiene el zinc y el cobre en 10 a 1, junto a 15 mg de zinc, como pide nuestra regla del zinc

EL TECHO

5 mg al día en la UE. Alemania propone 1.

El límite máximo de la EFSA para el cobre es de 5 mg al día para adultos, y se aplica a tu total, no a cada fórmula por separado. Nuestra única fórmula sirve 1,5 mg, muy por debajo. El BfR alemán adopta una postura más prudente y propone no más de 1 mg al día de cobre en un complemento alimenticio, sea cual sea la sal; nuestros 1,5 mg están por encima, una dosis subida para seguir el ritmo del zinc. Nuestro archivo no tiene ninguna cifra de cuánto cobre aporta una dieta media, así que no podemos enseñarte dónde queda tu total.El límite de la EFSA es de 5 mg al día para adultos, y nuestra única fórmula sirve 1,5 mg. El BfR alemán propone 1 mg para un complemento, y estamos por encima.

1,5 mg · Testosterona baja (ADAPT-07)1,5 mg 3,5 mg · el margen que queda por debajo del límite de la EFSA3,5 mg cualquier cantidad por encima de 5 mg rompería el techopor encima del techo
0 mg 5 mg · límite máximo de la EFSA para adultos5 mg · límite de la EFSA 1 mg · propuesta del BfR alemán para un complemento, que nuestra dosis supera
NUESTRA REGLAEl cobre sigue al zinc

La regla R3 de nuestro motor: cuando el zinc llega a 15 mg al día a largo plazo y es más de 15 veces el cobre, el plan añade al menos 1 mg de cobre, o retiene la fórmula si no hay cobre disponible. Testosterona baja sirve 15 mg de zinc con 1,5 mg de cobre, 10 a 1. La EFSA no fija ninguna cifra para esta proporción: nuestro archivo toma el 10 a 1 de la literatura del USDA y de la práctica de nutrición clínica, y lo recoge como una decisión de diseño nuestra.

POR QUÉ IMPORTAEl zinc puede bajar el cobre

El zinc hace que tu intestino produzca una proteína que atrapa el cobre, así que, tomado durante semanas, puede reducir el cobre que absorbes. Nuestro archivo del zinc recoge que 50 mg o más al día durante entre cuatro y seis semanas han causado déficit de cobre, con una anemia que no responde al hierro y daños en la médula espinal y los nervios.

NO LO TOMES SIEnfermedad de Wilson o problemas de hígado

Evita el cobre si tienes la enfermedad de Wilson o tu hígado no funciona bien. No superes los 5 mg al día, el límite de la EFSA para adultos, ni la dosis diaria, mantenlo fuera del alcance de los niños pequeños y no lo uses como sustituto de una dieta variada y equilibrada. La única fórmula que lo lleva añade sus propias exclusiones: nunca se asigna a mujeres, y no se da si estás embarazada o en periodo de lactancia, si tienes menos de 18 años, cáncer de próstata, enfermedad hepática, una cardiopatía, un trastorno de tiroides o hiperandrogenismo, o si tomas sedantes o un anticoagulante antagonista de la vitamina K. Aparte de estas, nuestro archivo del cobre todavía no recoge más contraindicaciones, lo que significa no documentadas, no descartadas. No contiene ninguno de los catorce alérgenos que deben declararse en la UE, y nuestro archivo no recoge ninguna intolerancia conocida ni ninguna dieta con la que sea incompatible.

CON QUÉ INTERACTÚA

Pares documentados, no intuiciones.

El cobre es uno de los 140 ingredientes de nuestra biblioteca, así que tiene 139 posibles compañeros. Ninguno de ellos está documentado todavía como par, de los 443 pares que constan en archivo. Su compañero más importante, el zinc, se gestiona en su lugar mediante una regla del motor. Los archivos de otros ingredientes mencionan el cobre de pasada: el manganeso, el selenio y la vitamina B12 como compañeros junto a los que actúa, y el hierro, la vitamina C y la L-cisteína como los de abajo.

REGLA DEL MOTORZinc

Tomado a diario durante semanas, el zinc reduce cuánto cobre absorbes. El par no está en nuestra tabla de pares; en su lugar lo cubre nuestra regla R3, que añade cobre siempre que el zinc llega a 15 mg al día, y Testosterona baja lleva los dos en la misma dosis, en 10 a 1.

ANOTADOS, AÚN SIN EMPAREJARHierro, vitamina C y L-cisteína

Salen de los archivos de los otros ingredientes, no de nuestra tabla de pares. Nuestro archivo del hierro recoge que el cobre es necesario para movilizar el hierro, a través de la ceruloplasmina, y que las dosis altas de hierro pueden bajar el cobre; nuestro archivo de la vitamina C recoge que las dosis altas a largo plazo pueden bajar esa misma ceruloplasmina. Las dos están calificadas de leves. Nuestro archivo de la L-cisteína la mantiene a entre 1 y 2 horas del cobre, el hierro y el zinc, que aceleran su oxidación.

CONSULTA ANTES CON TU MÉDICOAlgunos medicamentos

Nuestra matriz de medicamentos todavía no tiene ninguna entrada para el cobre, y su archivo de ingrediente tampoco recoge ningún medicamento. Es un hueco, no un certificado de que no haya ningún problema. La fórmula que lo lleva no se da con sedantes ni con anticoagulantes antagonistas de la vitamina K, y la app pregunta por la medicación antes de asignarla.

LO QUE TODAVÍA NO HEMOS COMPROBADO

443 de los 9.730 pares posibles de nuestra biblioteca están documentados, o sea el 4,55 %. El resto no son «seguros», simplemente están sin comprobar, y preferimos escribirlo a dejar que la cifra parezca una medalla.443 de los 9.730 pares posibles de nuestra biblioteca están documentados, o sea el 4,55 %. El resto no son seguros, simplemente están sin comprobar, y preferimos escribirlo a dejar que la cifra parezca una medalla.

FUENTES

Todo lo de esta página, con su referencia.

REGLAMENTO Reglamento (UE) 432/2012 — las ocho declaraciones autorizadas del cobre redacción y condiciones de las declaraciones
EFSA Panel NDA de la EFSA — declaraciones de propiedades saludables del cobre, EFSA Journal 2009;7(9):1211 y 2011;9(4):2079 fundamentación de las declaraciones
REGLAMENTO Reglamento (CE) 1924/2006, anexo — la condición de «fuente de» ligada a las declaraciones condición de uso
EFSA EFSA — nivel máximo de ingesta tolerable del cobre, tal como consta en nuestro archivo 5 mg al día, adultos
ALEMANIA BfR-Wissenschaft 03/2018 — máximos propuestos para vitaminas y minerales en complementos alimenticios 1 mg al día en complementos
EFSA Dictamen científico de la EFSA sobre el bisglicinato de cobre(II) como fuente de cobre, EFSA Journal 2009 — tal como se cita en nuestro archivo nombre y forma
REGLAMENTO Reglamento (CE) 1170/2009, anexo — tal como se cita en nuestro archivo nombre y forma
REGLA Regla R3 del motor VION — proporción de zinc a cobre, 10 a 1 tomada de la literatura del USDA (Lukaski 2000), tal como se cita en nuestro archivo una decisión de diseño nuestra
NUESTRO ARCHIVO Archivo VION del zinc — el zinc reduce la absorción del cobre, y déficit de cobre por zinc a dosis altas por qué el cobre sigue al zinc
REVISIÓN DE CASO Pawa C et al., Proceedings of Singapore Healthcare 2023 — mieloneuropatía por déficit de cobre debida al tratamiento con zinc en la enfermedad de Wilson por qué el cobre sigue al zinc
NUESTRO ARCHIVO Archivos de ingredientes VION del hierro, la vitamina C y la L-cisteína interacciones anotadas, aún sin emparejar
ESTUDIO PMID 12936946 — Key TJ et al., The American Journal of Clinical Nutrition, que nuestro archivo recoge como referencia secundaria título todavía no registrado
ESTUDIO PMID 19754312 — recogido en nuestro archivo para el mecanismo de acción detalles todavía no obtenidos
REGLAMENTO Reglamento (UE) 1169/2011, anexo II — alérgenos de declaración obligatoria ninguno declarable

Reviewed by VION nutrition team · last reviewed 16 September 2026Read the introduction to gluconato de cobre →

140 INGREDIENTES · 64 EN USO HOY

Cada uno de ellos tiene una página como esta.

Qué es, qué podemos decir de ello, qué fórmulas lo llevan, con qué interactúa y de dónde sale cada una de esas afirmaciones. Sin mezclas propietarias, sin cantidades ocultas.