gluconato de manganeso

Gluconato de manganeso: un oligomineral para el metabolismo y la salud estructural

Qué es

El manganeso es un oligomineral esencial que se necesita en muy pequeñas cantidades para el funcionamiento fisiológico normal. Se encuentra de forma natural en alimentos como cereales integrales, nueces, semillas, verduras de hoja verde y té. En los suplementos, el manganeso se suele proporcionar en formas como el gluconato de manganeso, el citrato de manganeso o el sulfato de manganeso, eligiéndose a menudo el gluconato por su solubilidad y tolerabilidad.

Aunque solo se necesitan pequeñas cantidades, el manganeso desempeña funciones fundamentales como cofactor de múltiples enzimas implicadas en el metabolismo, la defensa antioxidante y la formación de tejido conectivo [1].

Cómo funciona en el cuerpo

Una de las funciones biológicas más importantes del manganeso es su papel como ion metálico central en la superóxido dismutasa de manganeso (MnSOD), una enzima antioxidante mitocondrial. La MnSOD convierte los radicales superóxido producidos durante la respiración celular en moléculas menos reactivas, protegiendo las células del estrés oxidativo [2].

El manganeso también es necesario para las enzimas implicadas en el metabolismo de los carbohidratos, el metabolismo de los aminoácidos y la síntesis de colesterol. Además, contribuye a la formación de tejido conectivo a través de su papel en las enzimas responsables de producir proteoglicanos, moléculas estructurales que se encuentran en el cartílago y los huesos [3].

Beneficios principales

• Apoya la defensa antioxidante a través de la MnSOD
• Contribuye a la formación de tejido conectivo y huesos
• Apoya el metabolismo de los carbohidratos y los aminoácidos

Rango suplementario típico

1–5 mg al día.

Notas de seguridad

Una ingesta excesiva puede provocar síntomas neurológicos en casos raros, especialmente en personas con función hepática alterada. La ingesta debe mantenerse dentro de las pautas nutricionales establecidas.

¿Sabías que...?

El manganeso se concentra en las mitocondrias, donde ayuda a proteger las células del estrés oxidativo producido durante la generación de energía.

Referencias

1. Aschner M, Erikson KM. Neurochem Res. 2005
   
   

Weisiger RA, Fridovich I. J Biol Chem. 1973